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Diese Arten sind winterhart und daher für den Garten geeignet. Die meisten Arten sind nicht als Zimmerpflanzen geeignet, da sie einen saisonalen Zyklus haben.
Einjährige Pflanze aus den Anden mit orangefarbenen Früchten voller Vitamine. Sie können direkt von der Pflanze gegessen oder zu Marmelade und Salaten verarbeitet werden.
Kleiner, einjähriger Strauch aus Asien, der eine wichtige Rolle in der traditionellen Ayurveda-Medizin Indiens spielt. Gedeiht gut im Garten oder im Topf.
Schöne, einjährige Kletterpflanze mit aufgeblähten Früchten und Samen mit einem weißen Kern. Extrakte der Pflanze wirken entzündungs-, schmerz- und juckreizhemmend.
Die Fasern der Blätter wurden früher von den Maori beim Fischen verwendet, und junge Triebe werden als Gemüse gegessen. Es handelt sich um eine Kübelpflanze aus den kühlen...
Chinesischer Süßholz ähnelt stark dem gewöhnlichen Süßholz, spielt jedoch als eines der 50 Grundkräuter eine wichtige Rolle in der chinesischen Medizin.
Die jungen Blätter dieses winterharten Baumes werden als Gemüse gegessen. Die Früchte, die Rinde und die Wurzeln spielen in der chinesischen Medizin eine Rolle.
Die violette Blüte ist sehr beeindruckend und kann bis zu 80 cm groß werden. Die Art stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und ist bei uns vollständig winterhart.
Diese winterharte Kletterpflanze blüht im Frühjahr mit zahlreichen violettbraunen Blüten, die herrlich duften. Nach der Blüte bilden sich essbare, blau-violette Früchte mit...
Da diese Art in Höhen von bis zu 3000 Metern in den Anden wächst, kann sie relativ niedrigen Temperaturen standhalten. Die weißen Trompetenblüten sind sehr zierlich und kommen...
Oliven werden vor allem im Mittelmeerraum angebaut, wobei 90 % zu Olivenöl verarbeitet werden. Die Art ist an einem geschützten, sonnigen Standort winterhart.
Die Früchte brauchen zwei Jahre, um zu reifen, was auch in den Niederlanden an einem geschützten, sonnigen Standort möglich ist. Die Blätter sind anmutig und handförmig.
Die großen, herzförmigen Blätter verleihen dieser Art einen hohen Zierwert. Die Großblättrige Pfeifenblume ist vollständig winterhart und wächst sehr schön an z. B. einem Zaun...
Die großen Blütenstände produzieren einen klebrigen Nektar, um Vögel zur Bestäubung anzulocken. Mit einem Erdnussbuttergeruch warnt die Pflanze vor ihrer Giftigkeit.
Ein winterharter Strauch aus dem Himalaya mit blauen Früchten, deren Fruchtfleisch essbar ist und nach Wassermelone schmeckt. Samen und Schale sind giftig.
In Asien werden die Samen als Getreide verwendet, und man kann daraus auch Tee oder Likör herstellen. Es handelt sich um eine einjährige Pflanze mit grauen, perlenartigen Samen.
Die orange-roten Kakis reifen im Herbst und stammen ursprünglich aus dem Himalaya. Die Art ist vollständig winterhart und wird seit Jahrhunderten angebaut.
Die Rinde bleibt lange auf dem gefärbten Stamm haften, wodurch dieser nach einiger Zeit wie eine brennende Kerze aussieht. Wächst ursprünglich im Südosten Tasmaniens.
Das Fruchtfleisch der stacheligen Früchte ist grün und schmeckt nach einer Mischung aus Banane, Gurke und Zitrone. Sie können frisch mit etwas Zucker gegessen werden.
Eine fleischfressende Pflanze mit Blättern, die die Form eines Kobrakopfes haben. Insekten können nach dem Eindringen in die Falle nicht mehr entkommen und werden in einem Bad...
Eine einjährige Pflanze mit sehr aromatischen Blättern, die nach einer Kombination aus Minze und Apfel schmecken. Kann als Gemüse in verschiedenen koreanischen Rezepten...
Süße Lotusfrüchte oder Dattelpflaumen werden vor allem in Zentralasien angebaut und wachsen an einem winterharten Baum. Es handelt sich um eine der ältesten bekannten...
Der schwerste Organismus der Welt mit einer dicken, rotbraunen Rinde, die ihn vor Waldbränden schützt. Das schwerste Exemplar wiegt derzeit etwa 2000 Tonnen.
Eine selbstbestäubende, kompakte, köstliche Kiwi mit hohem Ertrag im niederländischen Garten. Durch die glatte Schale können die Kiwis direkt von der Pflanze gegessen werden.
Diese dekorative Akazienart blüht üppig mit leuchtend gelben Blüten in vielen Köpfen. Manchmal sind es so viele gleichzeitig, dass sich die Zweige unter dem Gewicht der Blüten...
Okra ist ein bekanntes Gemüse in der afrikanischen und asiatischen Küche und verleiht vielen Gerichten einen angenehmen, würzigen Geschmack. Die Pflanze kann als Einjährige...
Eine interessante, parasitäre Pflanze aus Osteuropa. Die Art klettert auf andere Pflanzen, entzieht ihnen Nährstoffe und bildet dabei ein schönes Durcheinander.
Winterharte Art mit Früchten, die bis zu 500 Gramm schwer werden können und reich an Proteinen und Vitaminen sind. Das Fruchtfleisch ist weiß und schmeckt nach Banane oder Mango.
Eine Art aus den Prärien Nordamerikas mit violett-rosa Blüten, denen Samen mit langen Federn folgen. Im Wind sehen diese aus wie Rauchfahnen, was sehr schön anzusehen ist.
Quinoa wird seit 6000 Jahren in den Anden angebaut, ist aber seit kurzem auch bei uns als Superfood beliebt. Es ist eine pflegeleichte, einjährige Pflanze für den Garten.
Eine vielseitige, schöne Art, die sich gut als Einjährige eignet. Die Blüten sind essbar und bekannt aus dem Hibiskustee. In Senegal werden die Blätter wie Spinat verwendet.
Eine Sorte, die bis zu einer Höhe von 1800 Metern auf dem Mount Bogong in Australien wächst. Der weißgrüne Stamm hat braune Streifen und wächst recht kompakt.
Diese Samen stammen vom Mount Buller in Australien, wo die Art bis zu einer Höhe von 1700 Metern vorkommt. Der Stamm ist sehr elegant und die Art ist vollständig winterhart.
Mit gutem Winterschutz und an einem geschützten Standort ist die Schneebananen winterhart. Sie wächst ursprünglich im Himalaya in Höhen bis zu 3000 Metern und ist ein...
Winterharter Strauch mit spiralförmig gewundenen Hülsen. Die Hülsen enthalten viel Eiweiß, Mineralien und Ballaststoffe und haben einen süßen, karamellartigen Geschmack.
Die kleinen (1 cm), schwarzen Früchte sind reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Sie können gegessen werden, wenn sie vollständig reif sind, und zwar frisch,...
Sesam wird seit Jahrtausenden wegen seiner schmackhaften und ölhaltigen Samen angebaut. Eine kleine, einjährige Pflanze für das Gewächshaus oder bei gutem Sommerwetter auch für...
Einjährige Art aus den Graslandschaften Südafrikas mit zierlichen, rosa Blüten. Sorgen Sie für einen geschützten, sonnigen Standort und ausreichend Wasser.
Die echte Tabakpflanze, aus der seit Hunderten von Jahren Tabak hergestellt wird. Es handelt sich um eine elegante Pflanze mit großen Blättern (bis zu 60 cm).
Dieser Baumfarn wächst ursprünglich in den feuchten Nebelwäldern und entlang der Flüsse Tasmaniens. Mit gutem Winterschutz und an einem geschützten Standort im Garten kann er...
Kommt auf felsigen Böden im Süden Tasmaniens bis zu einer Höhe von 1300 Metern vor. Die Blätter sind lanzettförmig und der Stamm ist grau-weiß-braun gefärbt. Winterhart.
An einem geschützten, sonnigen Standort nahezu winterhart, sodass Sie Tee aus Ihrem eigenen Garten herstellen können. Weißer, gelber, grüner oder schwarzer Tee sind allesamt...
Eine weiße Variante der rosafarbenen Art, die sich in ihrem Wachstum nicht unterscheidet. Auch diese Sorte ist daher winterhart, solange das Wasser um die Wurzeln nicht gefriert.
Ein Baumfarn aus den feuchten Wäldern Neuseelands, der kleiner bleibt als der verwandte Tasmanische Baumfarn. Mit gutem Winterschutz und an einem geschützten Standort kann er im...